Когда я еще студенткой работала на боулинге, при ресторане- муж научил меня коронному блюду. Название его гласило "фрикасе по-французски"! Но думаю это блюдо не так именуется изначально. Именуйте как хотите, главное вкусно!
Так приступаем :
1) покупаем банку кукурузы консервированной
2) грибы шампиньоны ( тут вариаций много либо консервированные, либо мороженные , либо свежие)
3) куриное филе ( это самое сложное из всего )) - его надо порезать на кубики средние и в сковороду на тушение минут 10, чуть добавив масло растительное
4) оливки зеленые
5) сметану
Курица потушилась 10 минут , +туда кладем грибы + еще 10 минут , затем положили туда оливки прям с водичкой все выливаем,+ сметану можно прям банку всю бух,+ кукурузку бух = еще тушим 5 минут . Выключаем - и вуаля ! готово шикарное блюдо за 25-30 минут. -Им причем можно и гостей угощать - проверено, всем нравится! (вместо сковороды можно в мультиварке и в кастрюле его готовить и даже думаю на костре! во как)))
Сегодня пока я его готовила вспомнила что это наше семейное блюдо, не зря интуиция подсказала купить именно эти продукты. А, завтра же годовщина свадьбы "типо" у нас 13 лет...
( тут стихотворение 18 июня Что такое Путешествия? .
Выходит большой объём. А ем я одна мало. ((
Прошу не судить строго -фото уже использованных банок увы. Зато компактно- с этим фото можно идти в магазин сразу закупаться ;)) И в Путешествие поехать ))
Ах, забыла кто любит по кислее,лимон можно добавить. И еще банку консервированного горошка! Ну вот как все символично: Фрикасе по-Французски, на фоне Эльфелевой башни. Фото правда не очень получилось.
Замечательно!