XXI век много чего нам принёс. Вот и идея медленного туризма – порождение нового века.
Что такое медленный туризм, с чем его едят, хорошо он или плох?
Едят его с едой хорошей, чистой и честной. С чего я это взял? Так в истоках медленного туризма стояла медленная еда. Пропагандист медленной еды Карло Петрини говорил, что еда должна быть свежей. Сезонной. Еда не должна наносить вред окружающей среде. Мы можем проявить учёность и сказать, что она должна быть экологически чистой. Еда должна быть по доступной цене, по честной цене.
Я уже как-то писал, что сейчас в туристической гастрономии много понтов: пища бедняков, пастухов, бурлаков и бродяг выдаётся за несусветные деликатесы, за которые дерут огромные деньги. Я, кстати, очень люблю в фильме «О чём говорят мужчины» фрагмент, когда Камиль приходит в ресторан и заказывает «дефлопе из палабы с семечками кациуса». Момент прекрасно снял, а главное, выражаясь словами того же Камиля из того же фильма, «многое объясняет».
Петрини призывал посещать местных фермеров, маленьких производителей, и знакомиться с их кухней. И всё это не спеша.
Медленный туризм тоже призывает: не спешить!
Хорошо это или плохо? Выскажу своё мнение.
Всё имеет плюсы и минусы. Я за то, чтобы использовать плюсы, но не делать из них культа.
Медленный туризм хочет, чтобы вы отдыхали медленно. Это прекрасно. И, согласитесь, иногда хочется сбежать от всей суеты. Побродить по лесной дорожке, посидеть на бережку. Ничего не делать, просто посидеть. Не думать, не размышлять, а смотреть на голубое небо, на тёмную воду, на белые берёзки и радоваться солнышку, тишине, спокойствию, какому-то уюту. В первую очередь душе уютно.
Знаком нам и другой туризм. Когда за два часа тебе нужно пронестись по всем залам Дрезденской картинной галереи.
И вы знаете, я не против одного, и совершенно не против другого.
Надо совмещать. А-то сторонники медленного туризма уже говорят, что не надо летать самолётами, не надо ездить скорыми поездами. Путешествовать надо пешком или, в крайнем случае, велосипедом.
Я за то, чтобы к местам туризма добираться максимально быстро. Купили с помощью Билетик.Аэро билет и в полёт. А вот рассматривать туристические объекты надо уже медленно.
Но, к объектам туризма надо подходить осознанно. Предположим, пошли вы по туристическому городу. Встали как вкопанный у первого же заинтересовавшего вас объекта и зависли. Много вы посмотрите за день?
Я в Третьяковской галерее был не раз. Вот первый раз – беглый, обзорный. А во второй раз идёшь смотреть на конкретные объекты. Многое вообще пропускаешь: видел, знаем, уже не интересно. А у каких-то картин можно сидеть часами. Человеко-часы. Простая математика. Или много, но быстро, или ты небольшое количество объектов рассматриваешь подолгу. В итоге затраченное время всё равно одинаковое.
Из выше сказанного я для себя делаю важный вывод: медленный туризм требует серьёзного подхода и планирования. Вы сами должны выбрать те объекты, которые желаете посетить и посмотреть. Вы должны продумать маршрут, по которому будете двигаться, чтобы у вас хватило времени на всё. Вы должны подготовиться к встрече с туристическим объектом. Помню, мы пошли в Праге в маленькую церковь. Пошли осознанно, там когда-то проповедовал сам Ян Гус. Это Вифлеемская часовня на Вифлеемской площади.
Как часто бывает в Европе, здание восстановленное, но многое осталось со времён Яна Гуса. Остальное тщательно воспроизвели. Мы пришли, сели и молча созерцали. Смотрели на остатки фресок и трактатов с фрагментами проповедей Яна Гуса и его сподвижника Якоубка из Стржибра. Сохранились с XV века два входных портала, готические оконные проёмы. На стене были видны остатки записи нот, в старой, средневековой форме. Видимо, это было написано для служителей и подготовленных посетителей, чтобы верно петь определённые псалмы. Тянулось время. Казалось. Что оно так тянется уже лет пятьсот, с XV века. Мы знали, что должны увидеть, что хотим увидеть. Мы пришли в Вифлеемскую капеллу в первый раз, но как к старому знакомому. Если бы мы зашли случайно, то наш интерес быстро бы иссяк. Мы бы смотрели, но не видели. Стены, окна, фрески и рисунки. Они бы не давали большой информации о себе и так бы и остались обычными стенами. Окнами и дверьми.
Медленный туризм – шикарная штука. Но, как я уже сказал, к нему надо готовиться и принимать небольшими дозами. Чтобы он не приедался.
Предлагаю упражнение по медленному туризму. Выйдите из дома, выберите направление и начинайте неспешно двигаться, прогуливаться. Посматривайте по сторонам. Если всё будете делать правильно, то скоро обнаружите, как плохо вы знаете те места, где живёте. Что-то удивит и изумит вас: самодельные фигуры в палисадниках, дом, который вы раньше не замечали, виды, которые неожиданно откроются перед вами, памятник, о существовании вы и не догадывались.
Вспоминается случай. В 2000 году я искал в Москве не что-нибудь, а целый институт. Точнее старое здание Московского института тонкой химической технологии имени Ломоносова. Я знал адрес: ул. Малая Пироговская, д. 1 строение 5. Я из метро пошёл по переулку Хользунова, свернул через двор мимо московского педагогического. Этот маршрут я знал, в педе я бывал. Вывернул на Малую Пироговскую и обалдел. Впереди светилась вывеска: «Ночной клуб. Мальчиш-Кибальчиш». Ничего не выдумываю, всё так и было. Я замер. Должен быть вуз, а здесь ночной клуб. Утро. Мимо меня люди бегут на работу. Я спрашиваю пробегающую мимо женщину средних лет: «А где здесь институт тонкой химической технологии?». Женщина удивилась, встала как вкопанная и говорит: «Да вроде нет здесь такого». Мимо проходил мужчина, он подсказал:
- Да вот он, впереди.
- А как же ночной клуб?
- Это они часть здания в аренду сдают.
И мужчина ушёл. Женщина постояла и искренне удивилась:
- Вот никогда не знала. Всю жизнь здесь живу.
Не думайте, что если живёте здесь всю жизнь, то всё знаете. Поэтому собрались и пошли, но медленно.
Удачи вам.
И вот для созерцания
Как вы думаете, в каком городе был снял этот изумительный дом? Ответ в следующий раз.
