Какие блюда стоит попробовать в Турции?
Статическая информация

Какие блюда стоит попробовать в Турции?

КАКИЕ БЛЮДА СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ В ТУРЦИИ?

О, это та страна, где мы получаем максимальное гастрономическое удовольствие и совсем не жалеем денег на еду:

Чорба - очень легкий чечевичный крем-суп, заправляется лимончиком;

Пиде - турецкая продолговатая пицца с самыми разнообразными начинками;

Баклава - сладость из слоенного теста с фисташками или грецким орехом. Существует множество форм и видов этого лакомства;

Рахат лукум - мягкая тягучая сладость с крахмалом, на основе фруктового сока или меда с орешками;

Каштаны - жарятся на углях и аппетитно пахнут;

Турецкий чай - вкуснейший, крепкий в маленьких изящных стаканчиках;

Балык екмек - сэндвич со свежей жаренной рыбкой и овощами, еще бывает с мидиями, креветками и анчоусами;

Мидии - в ракушке с начинкой из риса и специй. Сбрызгиваются лимончиком и их едят десятками одна за другой;

Мороженое с халвой - на дне стаканчика мороженое, а сверху горячий десерт, напоминающий густую манку с орешками (почему-то называется халва);

Кюнефе - жареный сыр, сверху украшен мороженым или сметаной, и крошенной фисташкой;

Искендер - нежнейшее тонко порезанное мясо, подается на лепешке, с йогуртом и соусом;

Донер - она же шаурма, шаверма, шавуха, шварма. Коля говорит, что тут вкуснее, разве что в Германии не хуже;

Кокореч - блюдо для самых смелых. Кишка барашка, начиненная его внутренностями, наматывается на шампур и обжаривается на углях. Очень жирное и своеобразное блюдо, подаётся в хлебе;

Манты - привычные манты, только крошечные, меньше наших пельменей;

Айран - культовый кисломолочный напиток, сочетают его абсолютно со всем, и с мясом, и с морепродуктами;

Кумпир - огромная запеченная картофелина, с кучей наполнителей;

Симит - бублик с кунжутом. Хороша сама по себе, но можно дополнить нутеллой и чаем;

Кукуруза - в стаканчике, подсоленная и заправленная всякими специями;

Пилав - рис, может дополняться курицей, орешками и много чем еще;

Дондурма - тягучее мороженое, продавец немного поиздевается над Вами прежде, чем вручить заветный рожок. Расслабьтесь и получайте удовольствие;

Ичли кофте - мясная говяжья котлета, в панировке из булгура. Подается с лимончиком.

#путешествие #туризм #отдыхвтурции

    Вы сможете написать в блог после того, как он пройдет модерацию

    Лайк могут поставить только авторизованные пользователи. Пожалуйста, авторизуйтесь

    Вас перенаправляет на страницу Вашего банка для ввода подтверждающего операцию пароля, как правило высылаемого банком в SMS на телефон привязанный к карте

    Билетик Аэро

    Установите наше приложение, чтобы иметь быстрый доступ к нашему сайту.

    Билетик Аэро

    Разрешить получение push-уведомлений?