Настало время рассказать вам о чудесном месте в Стокгольме под названием Rosendalstradgard . Листайте фото, сохраняйте локацию, ставьте, если вам понравился пост.
Меня заинтересовало кафе, расположенное в бывших теплицах сада Rosendals Trädgård.
Территория сада открыта для посетителей, он расположен на Джургардене, к западу от дворца Розендал, в центральной части Стокгольма и имеет богатую историю со времён шведского короля Карла 14го.
Особенность этого места в том, что там практикуют биодинамическое сельское хозяйство, проводят лекции для фермеров и садоводов. Можно насладиться природой, попробовать блюда местной кухни, выращенные там же, купить овощи и фрукты, удобрения и инвентарь для работы в саду. На территории есть своя пекарня с вкусными булочками, к сожалению, мы приехали к закрытию, и я успела только пощелкать местность.
В саду выращивают яблоки, традиционный фрукт для Швеции(насчитывалось около 400 яблонь во времена процветания шведского садового общества), смородину, вишню, грушу, чернослив.
Немного узнав об истории этого сада, я поняла, почему в Швеции так много яблонь с божественным вкусом, растущих в городе и почти в каждом саду! Во времена процветания сада Академия садоводов бесплатно распространяла деревья и кустарники, выращенные в Rosendals для фермеров. Ежегодно проходили выставки, где можно было попробовать до 300 различных сортов яблок.
На территории сада существует знаменитый розариум, где обитают более 100 различных видов кустарниковых роз, выносливым к суровому скандинавскому климату.
А ещё, там гуляют олени. Обязательно посетите это живописное место, если будете в Стокгольме!
