Фото: rossiya-airlines.com
Новинкой меню оказались горячие сэндвичи, приготовленные по уникальной технологии. Командой высококлассных поваров разработаны четыре варианта бутербродов, среди которых фитнес-булочка с ветчиной и кремом из оливок, а также цельнозерновой сэндвич с начинкой из омлета со сливочным сыром и зеленью. Чтобы блюда не потеряли свежесть, а свежеиспечённые булочки сохранили хрустящую корочку, авиакомпания использует специальную технологию упаковки. Таким образом, «Россия» стала первым российским перевозчиком, который предлагает в меню экономкласса горячие бутерброды вместо стандартных холодных закусок на рейсах продолжительностью до 4 часов.При этом в авиакомпании отмечают, что меню экономкласса для полётов длительностью свыше 4 часов останется неизменным — пассажирам доступно полноценное горячее питание (на выбор из нескольких вариантов) и десерт.